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昆布だしを加えた甘酢で作る、まろやかで、あっさり、さっぱりとした、なすの浅漬けです。
味付けは塩昆布だけ。あと１品欲しい時に簡単にできる常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも。赤ピーマンもあればご一緒に。彩りが良いので、お弁当に助かる１品です。
それでは、作り置きおかずを活用した月曜日～金曜日までの献立をご紹介します！
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常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買ってしまってどうしようか悩んでいるお野菜があれば常備菜に！キャベツ、ピーマン、なすなど、余りがちなお野菜を残さずに使いきれます◎平日はお仕事で夕食の支度に時間が取れない方も、週末にまとめて作っておくと、普段の食事の準備が楽になりますよ♪レシピも簡単なものばかりなので、人気の常備菜を手軽に作って楽しみましょう。
鮮度にこだわるいりこだし！絶品キャベツのアンチョビ風パスタ macaroni公式
節約レシピつくりおき つくりおき食堂
味付けは塩のみ。しかしそのシンプルな味付けが、かぼちゃの自然な甘みを一層引き立てます。鮮やかなかぼちゃの色が良いアクセントになるので、お弁当でも大活躍します。
なすの大量消費に！人気のなすの揚げびたしの作り置きレシピ。めんつゆごま油で簡単！フライパンでまるでプロの味。
お箸がついつい伸びる！キャベツのペペロン風炒めをご紹介します。風味豊かなオリーブオイルとニンニク、ピリッと辛い鷹の爪は間違いのない組み合わせ。黒こしょうの効いたシンプルな味つけで、キャベツのやさしい甘みが引き立ちますよ。ごはんにもお酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。
たっぷりの野菜と揚げ焼きにしたさばの南蛮漬けです。野菜はレンジで柔らかくして調理を簡単に。水っけを切ってお弁当にも入れれます。野菜はたまねぎとにんじんだけでも十分です。
炒めたり、焼いたり、煮たり、さまざまな料理で活躍する、ピーマン。料理の彩りを豊かにするだ…
じゃがいもにスイートチリソースを絡めた、ピリ辛スナック感覚の一品です。